Tabla de contenidos
Tiempo de viaje: Explora las bodegas en Georgia. Buscando el viaje de enoturismo a la Georgia.
El vino es una de las bebidas más populares en Georgia. El país es conocido por su rica tradición vinícola, y hay cientos de bodegas en todo el país. Aquí están algunos de mis productores de vino favoritos:
Bodega Iago
Esta pequeña y acogedora bodega familiar está situada de camino a Gori. Iago, el propietario, utiliza el tradicional kvevri para preparar el vino y la chacha, por lo que es una visita obligada en tu viaje a Georgia.
Fábrica de coñac Sarajishvili
Se trata del productor de vino y coñac más antiguo, establecido en Tiflis en 1884. Sarajishvili es pionera en la producción de brandy según la tecnología clásica francesa de producción de coñac. En las bodegas de Sarajishvili se guarda una colección única de licores, el más antiguo de los cuales data de 1983.
Bodega Château Mukhrani
Chateau Mukhrani afirma ser el primer castillo real de Georgia que reúne estos cuatro elementos: viñedos, bodega, castillo e historia. La producción de vino Mukhranian fue establecida por Ivane Mukhranbatoni, un famoso representante de la familia real
A solo dos horas de Atlanta, encontrarás la región vinícola oficial del estado salpicada de ciudades como Rabun Gap, Helen, Sautee Nacoochee, Cleveland, Young Harris, Hiawassee y Dahlonega.
Georgia tiene su propia AVA
Dahlonega Plateau fue designada en el verano de 2018. Solo hay otro AVA en el estado y ese es el Upper Hiwassee Highlands AVA, que incluye terrenos en tres condados del norte de Georgia y dos condados del oeste de Carolina del Norte.
Se encuentra cerca del extremo sur de las montañas Blue Ridge e incluye partes de los condados de Fannin, Towns y Unión en Georgia.
Los vinos que se encuentran en esta región tienden a ser más dulces, lo que los hace perfectos para quienes buscan un vino fácil de beber que se pueda disfrutar en cualquier momento. Si estás planeando una escapada de vinos y no quieres aventurarte a la costa oeste o Europa, hay muchas razones por las que debes visitar la región vinícola del norte de Georgia.
Una de las cosas más especiales de muchas bodegas del norte de Georgia es la música en vivo que seguramente encontrarás cuando visites diferentes salas de degustación.
Con tantos vinos sabrosos en el lado dulce y seco en esta región, es fácil pensar en el postre mientras los bebas. En Serenity Cellars, una bodega familiar, los vinos se elaboran con un estilo del Viejo Mundo que tiene sus raíces en los tonos toscanos. Dos de sus vinos más destacados están especialmente elaborados para ser disfrutados como vinos de postre.
Agosto podría ser el mejor mes para un viaje de vinos en Georgia, ya que los visitantes pueden disfrutar de la Georgia Wine Highway.
Disfruta de un delicioso desayuno en las montañas en Lucille’s Mountain Top Inn & Spa Amber Love Bond
Mientras visitas la región vinícola del norte de Georgia, probablemente querrás aprovechar al máximo tus vacaciones y buscar relajarte un poco. Lucille’s Mountain Top Inn & Spa es un refugio solo para adultos donde los huéspedes son mimados con un delicioso desayuno casero y delicias diarias servidas por un personal amable y atento.
