¿Que es lo mejor de Huesca para aconsejarte que la visites en invierno o en verano? Sin duda, su gastronomía y sus paisajes.

HUESCA ¿CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA?

Huesca es un destino de interior con un gran potencial y en la actualidad se encuentra en un proceso de búsqueda de apoyos para conseguir ser Capital Española de la Gastronomía. Huesca merece ese honor. Los hoteles, restaurantes, y en general toda la infraestructura turística de la ciudad están preparados para que el 2015 sea su año.

Los viajeros sabemos que Huesca es un destino ideal de turismo enológico. Tanto en la zona del Somontano o en la parte del Pirineo, hacer turismo de aventura o de relax, o de invierno, todo es partiendo de los hoteles en huesca. Por cierto, un consejo, el último en el que me alojé, perfecto, el Gran Hotel Ciudad de Barbastro. La calidad de los productos y el buen hacer de los profesionales se suman a la extensa oferta de actividades.

HUESCA ES MONUMENTAL

Huesca ya tiene 5.500 seguidores y numerosos apoyos, entre ellos Mario Sandoval y Koldo Royo. Así es que. si todo sale como se espera, la gastronomía  de Huesca será la mejor excusa del mundo para visitar sus barrios antiguos, El Coso (una de las principales calles de la ciudad), la antigua muralla, su zona comercial, la zona de los Porches de Galicia, la plaza Navarra, sus 439 áreas verdes, el parque dedicado a Miguel Servet, el quiosco de música y la estatua de los Reyes de Aragón.

El patrimonio artístico y monumental de la ciudad es impresionante, pero cualquier punto de la geografía de la provincia es enormemente bello e ideal para unas vacaciones o una escapada de fin de semana. Unos días en el Pirineo, tanto en invierno como en verano, significan no parar de hacer fotos de impresionantes paisajes de gigantescas montañas nevadas, de bellos parajes boscosos, de ríos y rincones que siempre recordarás.

MÁS FOTOS DE HUESCA

 EL VÍDEO

Lugares para entregar anillo de compromiso en Nueva York

Cada vez más parejas eligen darse el anillo de compromiso durante unas vacaciones románticas, y la ciudad de Nueva York es una de las principales elegidas para las pedidas de mano. A continuación os mostramos cinco lugares ideales que ofrece la ciudad que nunca duerme para que la respuesta sea sí.

Una de las opciones más sencillas, pero no por ello menos romántica, es la de entregar el anillo de compromiso en una azotea. Hay gran cantidad de bares y restaurantes que ofrecen unas vistas espectaculares de los rascacielos de Nueva York, una pedida de mano al atardecer en este paraje es casi insuperable.

Central Park es probablemente uno de los lugares en los que más alianzas de compromiso han encontrado su dueña, y esto es por una buena razón, Central Park es un lugar simplemente maravilloso. Bien sea en un picnic, en uno de los carros de caballos que lo recorren o en uno de sus puentes, el parque más grande de Manhattan ofrece lugares de ensueño que harán este momento inolvidable.

Uno de los lugares más clásicos para colocar en su dedo el anillo de compromiso es el puente de Brooklyn. Decenas de parejas se prometen cada año amor eterno en este lugar emblemático de la gran manzana. Películas como Manhattan de Woody  Allen han hecho de la vista de este puente un lugar de encanto.

Times Square es otro de los lugares más visitados y concurridos de Nueva York. Aquellos lo suficientemente valientes como para poder entregar sus alianzas de compromiso rodeados de cientos de turistas, encontraran en esta plaza su lugar. En este punto de Manhattan se han visto algunas de las pedidas de mano más originales, como la flash mob de un portero a su novia.

Por último, si quieres mezclar un sitio emblemático junto con las vistas de los rascacielos y no te importan los turistas mirones, la cima del Empire State es tu sitio. Si te gusta apuntar alto, nada más alto que el monumental rascacielos más famoso del mundo, ella dirá sí a tu anillo de compromiso rodeada de la vista imponente de la gran manzana.

En Madrid se celebran cada año cientos de ferias, exposiciones y eventos de todo tipo y para todos los sectores. Son millones los viajeros que se desplazan a la capital de España con motivo de asistir a estos eventos. Os hablaré de agencias en donde conseguir azafatas por si sois organizadores y de los eventos próximos a celebrar en Madrid en lo que queda de 2016.

LOS MEJORES EVENTOS EN MADRID

Publi-Azafatas es un servicio o agencia de azafatas que trabaja para eventos de todo tipo en Madrid. Tiene promotores en casi todas las poblaciones madrileñas. Hacen periódicamente entrevistas y castings para incorporar a modelos, azafatas y promotores. Los servicios de Publi-azafatas están automatizados con Intranet para clientes y otros servicios para que puedas saber todo de su oferta y de como desarrollan sus trabajos.

En Madrid hay numerosas ferias y acontecimientos. IFEMA es el principal lugar generador de ellas y oferta siempre un calendario cargado. Durante todo el año en Madrid podremos asistir a eventos de todo tipo

Pero ¿Cuando es mejor venir a Madrid? ¿Los mejores eventos?

Hay quien dice que lo mejor de Madrid está en invierno, aunque yo discrepo porque en verano también existe un Madrid muy especial, que se pierden quienes, cansados de sus rutinas, escapan a las playas.

En Navidad Madrid es único. Las compras y la gastronomía, las calles del centro adornadas y salpicadas de villancicos y cuando acaba la Navidad comienzan las rebajas. Otro espectáculo es el ver tantas grandes tiendas y centros comerciales llenas y llenos hasta la bola por los grandes descuentos.

También en invierno hay un acontecimiento sobresaliente del mundo de a cocina, el Gastrofestival. Museos, galerías y establecimientos de todo tipo acogen un montón de actividades que tienen que ver con la gastronomía.

En Febrero hay turismo y arte. Es el mes de Fitur, la feria dedicada al turismo, y Arco, que está dedicada al arte moderno. Las dos en IFEMA. En Marzo ópera, teatro y danza, en el Teatro Real.

En la Agencia de azafatas en Madrid que os mencioné al principio empiezan en esta época a organizar los eventos del verano. Como un montón de exposiciones de arte, en el Thyssen, el Prado, Museo Reina Sofía o la fundación Mapfre.

En el Museo Reina Sofía suelen exhibirse las exposiciones que a mi más me gustan de Madrid. Este verano hay cerca de doscientos cincuenta obras de arte: pinturas, dibujos, grabados y cerámicas, de Wilfredo Lam. Esta exposición estuvo antes en el Centro Pompidou de París y en el Guggenheim de Nueva York.

LAS MEJORES NOVEDADES DE JUEGOS DE CHICAS EN INTERNET – ¿DE CHICAS? – ¿ELLAS JUEGAN A OTRAS COSAS DISTINTAS CUANDO VAN DE VIAJE?

Cuando nos vamos de viaje, especialmente, y en esos momentos perdidos de playa, esperas en aeropuertos, autobuses y otros, nos vienen muy bien esos juegos en el móvil, la tablet o el portátil. Hay miles y miles de juegos de las más variadas temáticas, y de entre ellos, hay algunos que dicen estar indicados para las chicas. Aunque ellas se revelan ante la distinción de los juegos en función del sexo, y yo creo que tienen razón. ¿Por que opino así? Pues porque durante toda mi vida me he dado cuenta que a ellas y a nosotros pueden gustar los mismos juegos. Es cierto que nosotros estamos inclinados un poco más a los juegos violentos y de acción, y que a ellas les van más las simulaciones tipo sims. Pero no es mi caso, no me gustan nada los juegos de disparos, y soy un auténtico fan de los Sims, Sim City y resto de juegos Sand Box, simulación y estrategia por turnos tipo CIV, etc, etc.

Esos juegos de vestir a muñecas… ¿Quien ha dicho que ellas andan como locas buscándolos?

Pero dicho esto, si que hay juegos que parecen tener una atracción magnética sobre ellas. Son los juegos tipo Barbie y similares.

Barbie se ha transformado con las décadas en un icono y ha acompañado a generaciones de pequeñas desde mil novecientos cincuenta y nueve. Les sirve a ellas para jugar, desarrollar la imaginación, y hasta para aprender a relacionarse. Y si hay un lugar en el que Barbie está es Internet, con nuevos looks. Por algo es la muñeca más fashion. Tiene su juego oficial, Barbie Sparkle Blast.

Si bien hay otros juegos, de chicas, menos inocentes. Uno de ellos es una especie de moda que consiste en hacerse fotos con el culo al aire con bonitos paisajes de fondo. Bonita manera de enseñar los destinos a los que viajamos. Bonito juego. Hacerse una foto en un sitio público y observando un paisaje, con amigos, solos o bien con la pareja. En el perfil de Instagram Cheeky Exploits, que tiene miles de seguidores, encontramos estas fotos de desnudos integrales o bien de traseros al aire. Su leimotiv es: «Haciendo el planeta más feliz mediante los traseros. ¡Propaga el amor!”. ¡Curioso!

Alguna gente cree que los juegos son terreno hostil para las mujeres, sin embargo las cifras desmienten esto. El cuarenta y ocho por ciento de los compradores de juegos en España son mujeres. Según los últimos estudios al respecto, de la Asociación Para La Defensa de Las Mujeres Jugadoras de España.

El sexismo no disimula y se puede comprobar en la extensa oferta de títulos en los que las féminas son un mero personaje secundario y sexualizado conforme al canon heterosexual. En el sector solo un veintidós por ciento de las desarrolladoras son mujeres. Tendrá eso algo que ver ¿no?

Pero las cosas pueden estar cambiando rápidamente. Una simple ojeada a webs de gamers como juegos mimo no parece darnos la idea de que los juegos supuestamente de chicas no puedan ser jugados también por nosotros.

Y es que diferentes estudios aseveran que las mujeres son la mitad de todas y cada una de las personas que juegan en consolas, ordenadores, o bien en teléfonos móviles. Pero una encuesta del Pew Research Center, dice que solo un nueve por ciento de las estadounidenses con edad entre los dieciocho y los veintinueve años se considera gamer. La percepción social es clara: el sesenta por ciento piensa que los juegos son una actividad masculina.

Desafortunadamente esta creencia y el sexismo prevalecente desembocan en controvertidos ataques contra las jugadoras que deciden participar en campeonatos. Si bien esto es algo que pasa más en Oriente, no tanto en occidente. En la ciudad de Hong Kong, unas jóvenes de diecinueve y veinte años formaron el año pasado el primer equipo femenino profesional de gamers. Se llaman PandaCute (PDQ) y juegan al LoL, un juego de estrategia bélica en la red.

Algunos de los juegos «de chicas» más novedosos son Wrrrmz! para poner a prueba tu capacidad de solucionar los desafíos, So Sakura: Winter Glamur, un juego de maquillaje. Pero este tipo de juegos son quizás mas como juegos infantiles, como uno en el que te transformas en un estilista de Minions.

MUSEOS (NO TÍPICOS) DE MADRID – Para los amantes del arte la villa de Madrid es un sitio fabuloso. Aparte de los famosos museos como El Prado, Reina Sofía y Thyssen-Bornemisza, hay otros muchos, más desconocidos, que merecen mucha atención. Quizás no veremos obras de Zurbarán, Velázquez, Goya, Monet, Van Gogh o Picasso, pero son distintos y valiosos por ello.

La lista es larga y solo son unos ejemplos el Museo Nacional de Antropología, el de Ciencias Naturales, el Museo Naval, o el de Historia. O también el museo botánico de Madrid. Son estos y muchos otros los museos menos conocidos o bien menos populares.

MUSEOS (NO TÍPICOS) DE MADRID

CASA-MUSEO DE SAN ISIDRO

Si ya te has agotado de tanto chotis, otra de las actividades en fiestas es visitar la casa-museo de San Isidro, en plaza de San Andrés. En el museo se exponen un total de ciento cincuenta y tres piezas sobre los orígenes de la villa de Madrid. Desde la prehistoria hasta el establecimiento de la Corte.

Ubicados al lado del Centro Comercial El Mirador y en la Avenida de Andalucía, en Colmenar Viejo, hay dos museos con ejemplares geológicos de gran valor científico y museístico.

Cuando preguntamos por los museos de la capital poca gente se acuerda del Real Jardín Botánico. Ubicado en la Plaza de Murillo, muy cerca del Caixa Forum, el Real Jardín botánico es de los pocos lugares en los que aún podemos gozar de la grandiosidad de la naturaleza. No importa si no sabemos mucho de Botánica, en la visita somos introducidos de lleno en esta bonita ciencia. Además el Jardín Botánico tiene muchas actividades.

Cuando hablamos de los museos de la capital de España no nos solemos acordar que hay una joya como el museo Ciencias Naturales en la calle José Gutiérrez Abascal. Este tiene un principal objetivo, fomentar un conocimiento más completo de la diversidad de la naturaleza. Además de esto es uno de los más viejos de la urbe. Fundado en el año mil setecientos setenta y uno por el rey Carlos III. Nos muestra las maravillas en áreas que van desde la paleobiología y la geología hasta la ecología y también el cambio climático.

MUSEOS (NO TÍPICOS) DE MADRID

El museo más romántico

Ubicado en la calle San Mateo, y al lado de la frecuentada parada de metro de Tribunal, tenemos a uno de los museos con más encanto. Se trata del Museo del Romanticismo, en un edificio dedicado al siglo XIX en donde se recogen obras de arte y objetos decimonónicos. Es un museo que suele pasar desapercibido en los consejos de los expertos de arte y ocio de Madrid. Un error obviamente. Además dispone de un pequeño jardín idóneo para disfrutarlo en las tardes de verano.

Museo Cerralbo

Ubicado en una vieja vivienda del siglo XIX, de los marqueses de Cerralbo. De estilo arquitectónico neoclásico, muy francés y con un jardín de corte romántico. La compilación reúne más de cincuenta obras entre pintura, estatuas, porcelanas, cristal y objetos arqueológicos. Y también armaduras, tapices, muebles, relojes…, que el marqués adquirió durante toda su vida. Fue considerada la colección privada más esencial de toda España es un valioso ejemplo de vivienda aristocrática.. Entre las obras más esenciales resalta, “El éxtasis de San Francisco” de El Greco, y obras de Tintoretto y Tiziano entre otras muchas.

Sentado al mando de un Scania y viajar en un simulador de camiones para pc. Es lo que te proponemos en este post y en el vídeo relacionado.

SCANIA TRUCK SIMULATOR, EN CAMIÓN POR EL MUNDO ENTERO

He probado el juego, y realmente es como viajar por el mundo como si un flamante de camión se tratase. Están cuidados hasta los más mínimos detalles para que te sientas un camionero viajero de verdad. Sí, viajar en un simulador de camiones para pc es lo que nos ofrece Scania Truck Simulador de Conducción. Cuando te aburras de ver películas online y series en televisión, prueba a viajar en camión desde tu sillón.

SCANIA TRUCK es un simulador de conducción, concretamente de camiones, que nos permite ponernos al volante de uno de los camiones más emblemáticos de la historia, el Scania. Puedes poner a prueba tus habilidades de conducción como si tuvieras que obtener la licencia para conducirlo, completar cursos y tareas en entornos realistas y finalmente viajar en el camión.

SCANIA TRUCK, EN STEAM Y EN MAC, TAMBIÉN

Scania Truck Driving simulador ya está en la comunidad Steam y las actualizaciones disponibles de forma automática. Scania Truck Driving también está en Mac App Store. Te dejo un vídeo muy clarificador de lo que es el juego y algunas fotos.

EL VÍDEO

España cerraba el primer cuatrimestre de el dos mil diecisiete con otro récord en turismo. El mapa del sector en España nos muestra a 19.990.109 turistas internacionales, según el INE (Instituto Nacional de Estadística).

ALGUNAS CONCLUSIONES DESPUES DE VER EL MAPA DEL TURISMO EN ESPAÑA

Si batimos récords de turismo no es posible entender la lógica de comunidades muy turísticas como Baleares que baten récords de precariedad en el empleo. En cuestión de trabajo esta Comunidad está en una auténtica caída libre. Y no es la única. Lo de Baleares ya no tiene nombre, y lo de Ibiza menos aún. Lugares con una afluencia de turistas más que extraordinaria no se preocupan ni por sus residentes ni tampoco por la situación de los trabajadores que tienen que atender a ese turismo. ¿Cómo es posible tan mala planificación y que solo importe hacer dinero a costa de lo que sea, aunque ese «lo que sea» sea atentar contra las bases mismas de sostenimiento del turismo?

Lo explico mejor: si pagamos sueldos de miseria a los camareros y el resto del personal, si dejamos que los alquileres suban por las nubes y ningún trabajador encuentre un sitio en donde vivir, y si los precios para los residentes son precios de turista ¿quien va a atender a los turistas como ellos quieren? Está claro que la precariedad de los trabajadores del sector más pronto que temprano, si no se remedia, afectará gravemente a la calidad de la oferta del turismo y será difícil dar vuelta atrás una vez que se haya generado una mala imágen. Quien avisa no es traidor…

Hay sitios y sitios, y no en todas partes el sector turístico tiene tan poca desvergüenza. Solo hay que mirar en los Mapas de las carreteras de España  para darnos cuenta que no se invierte igual en todas partes. Hay zonas de España que optan por un turismo más ordenado y priorizan las infraestructuras, la convivencia de un turismo sostenible con la población residencial, los trabajadores del sector y el medio ambiente. El País Vasco es un claro ejemplo, quizás no tengan las discotecas abarrotadas como en Ibiza pero la calidad de vida es mucho mayor.

Baleares es el ejemplo de todo lo que no se debe hacer. Que no se puede dejar el turismo en manos de Dj,s, con todo mi respeto para mis colegas de profesión. Desde mil novecientos noventa, Baleares es el territorio de la UE que más puestos de trabajo ha creado, con diferencia. Sin embargo su tasa de paro es una de las más altas del país. ¿Como han conseguido un resultado tan contradictorio? ¡No que lo hubiesen hecho aposta! ¡Pues si, lo han hecho queriendo! Pagando sueldos de miseria y esclavizando el sector hasta tal punto que la mayoría de trabajadores del turismo en estas islas hoy son emigrantes de muy baja cualificación que se conforman los pobres con vivir hacinados en una habitación.  A muchos empresarios esto les trae al fresco, hacen caja y se van a sus chalets…

ALGUNAS CONCLUSIONES DESPUES DE VER EL MAPA DEL TURISMO EN ESPAÑA – Hasta que maten la gallina de los huevos de oro. Tiempo al tiempo, llegará…

A mi me parece inaudito que en pleno siglo veintiuno una de las zonas más turísticas, o la primera, de España, siga basando su modelo en el siglo veinte. ¿Para que se van a parar a pensar en la calidad, la rentabilidad y la sostenibilidad? Si abren las puertas, ponen los altavoces a tope y se llenan hasta las furgonetas alquiladas por ochocientos euros? ¡Esto es jauja…!

En el resto de España hay más sensatez, creo. Hay propuestas para superar los desafíos del turismo de masas. Para ordenar el boom de los alojamientos mediante Internet y valorar el envejecimiento del turismo europeo y adaptar a ello nuestra oferta. Y esto solo son ejemplos. He de decir también que loables son algunos intentos del gobierno balear (que se encuentra con hueso cuando trata con Madrid) y algunos ayuntamientos como el de Mallorca, para intentar hacer algo por un turismo más sostenible, que no es suficiente, a todas luces.

ALGUNAS CONCLUSIONES DESPUES DE VER EL MAPA DEL TURISMO EN ESPAÑA – Hay obsesión por el crecimiento – Explotará la burbuja.

Pero el crecimiento infinito no existe, y cuando se abusa de algo se llama crear burbujas, que cuando explotan hacen mucho daño a quienes pillan debajo. Todo el mundo parece loco de contento por la llegada de más de setenta y cinco millones de turistas a España en dos mil dieciséis. ¿No será momento de pensar en como hacer que vuelvan todos los años los que ya han venido? ¿Alguien ha preguntado cuanto de los que vienen repiten? Puede que lo hagan porque nuestro país es y parece seguro, y tiene muy buen clima. Pero si en una isla no quedan policías porque no encuentran un sitio decente donde vivir, ni médicos, por la misma razón, cuando el señor turista necesite de alguno de esos servicios, y no los encuentre, o la habitación donde duerme no esté impecable porque las kellys cobran tan poco que tienen que limpiar como correcaminos… ¿volverá a repetir?

En Málaga se ha creado un ecosistema que favorece la innovación para el turismo, y se ha hecho de la mano entre lo público y lo privado. En todas partes cuecen habas pero parece que en el sur y al menos desde el Parque Tecnológico de Andalucía se apuesta por generar empleo. El objetivo es afianzar a Málaga como tercer gran eje de turismo.

El potencial de la gastronomía  es también factor clave en la promoción integral del turismo.

Casi ocho millones de turistas internacionales efectuaron en 2016 alguna actividad gastronómica. Es un atributo diferenciador de la «marca España». Tiene reconocimiento y nos enriquece como país receptor de turismo.

ALGUNAS CONCLUSIONES DESPUES DE VER EL MAPA DEL TURISMO EN ESPAÑA – La Revolución de las Kellys – Ahí, con un par…

Los sindicatos avisan desde el 2016: Los beneficios de alojamientos, hoteles y restaurantes no se reparten justamente. Movimientos como el de ‘Las Kellys’ (camareras de pisos) han denunciado a sus empleadores y han llegado hasta Bruselas. Si somos el tercer país receptor de turismo del planeta, con cerca de setenta y cinco millones de visitantes, ¿como puede ser que permitamos que los trabajadores del sector sean de los peor pagados de Europa? Estoy realmente indignado y no me importa que se note… ¿Que opinas tu?

La calidad del marisco gallego está relacionado directamente con la calidad del agua del mar de Galicia. También a la tradición pesquera y marisquera. El marisco y pescado gallego es un producto de contrastada calidad, único en el planeta.

RESTAURANTE PESCADO VIGO: CUIDARSE SIN RENUNCIAR AL PLACER

Nadie duda de la insuperable calidad del marisco gallego. De sus mejillones, almejas, berberechos y demás. Las rías provienen de sabor a las despensas de los mejores restaurantes de Europa y el mundo. Son la envidia de otros países productores. La pequeña y alejada Galicia, conquista el mercado por su esmero y por las insuperables condiciones naturales que sus rías ofrecen.

RESTAURANTE PESCADO VIGO: CUIDARSE SIN RENUNCIAR AL PLACER – Nutrientes

El afloramiento genera el incremento del fitoplancton, incrementando el zooplancton. Este incremento de los nutrientes sirve de comestible para los animales marinos, y por eso las rías gallegas son uno de los ecosistemas marinos de mayor diversidad biológica de todo el planeta, y por lo tanto rico en pesca y marisco.

Genial cena en familia

Para una cena en familia, de los restaurantes gallegos que conozco, hoy voy a aconsejaros uno especializado en mariscos. De lo mejor de Vigo para saborear el marisco y el buen pescado es O Rei Pescador. En su web Restaurante Marisco vigo tenéis amplia información de sus platos y del sitio, que está muy bien para pasar un largo rato agradable. No solo en familia, también con amigos.

La última vez tomamos lubina al horno. El plato rebosante, se nota la calidad de la cocina. O Rei Pescador lleva abierto en Vigo desde el año mil novecientos noventa y seis. Lo que hace especial este sitio es la calidad del producto y el mimo en la cocina tradicional, propio de un negocio familiar.

Tienen una carta que se adapta lo mismo a una comida informal, que a una celebración familiar o una comida de trabajo. El entorno, relajado y agradable. El local en dos alturas y con vistas a la Plaza de Compostela. Cuando buscamos Restaurante Pescado Vigo nos encontramos con el que es una apuesta segura para comer bien. Ubicado al lado de la playa, sus platos en su extensa terraza y con vistas a la isla de Toralla, saben de maravilla.

La morfología física de las rías gallegas, el sitio estratégico por su latitud, la temperatura del agua, y la riqueza del plancton, es lo que hace de las rías gallegas un ambiente biológico singular y único. En la desembocadura de las rías existen islas, y el agua cargada de nutrientes entra por diversos puntos, lo que favorece que los mariscos gallegos se desarrollen muy rápido.

Los crustáceos de concha dura como las centollas, nécoras, langostas, cigalas y bueyes, tienen unos caparazones más oscuros que los de otras zonas, por el exceso de nutrientes y de micro-algas, y un tono verde oscuro.

Marisco gallego, sí, pero no a coste de saldo.

La calidad tiene un precio, y es por eso que debemos desconfiar de ciertos mariscos y pescados que se nos quieren vender como gallegos. Muy probablemente si son demasiado baratos, no son de Galicia. La legislación actual demanda que los pescados y mariscos estén a la perfección etiquetados, con información veraz sobre su procedencia. En el marisco foráneo encontraremos frecuentemente ‘Atlántico Noroeste’, y eso quiere decir Francia, Holanda, G. Bretaña, etcétera.

RESTAURANTE PESCADO VIGO: CUIDARSE SIN RENUNCIAR AL PLACER – Un pueblo de pescadores

No menos esencial para la calidad del marisco y pescado gallego es la tradición pesquera de este pueblo. Llevan unos tres milenios echados a la mar. Conocimientos y habilidades transmitidas a lo largo de generaciones, alcanzando rincones prácticamente imposibles, en circunstancias desfavorables, muchas de las veces… Solo así se encuentra la calidad.

De lo mejor, los mejillones

El pescado y marisco gallego hay que consumirlo lo más fresco posible, si queremos apreciar al máximo su valor. Tiene ese sabor que pareciera que estamos comiendo directamente del mar… y en el mar.

Ya sabes, si te preguntan por que el pescado y el marisco gallego es tan bueno, di que, entre otras cosas es por el afloramiento ribereño. Un fenómeno que se da en la costa oeste de los continentes debido a la rotación de la tierra. Y a los vientos dominantes. En Galicia se genera merced al viento del noreste, con mayor intensidad en verano.

Con algunas de las ofertas que salen desde hace algunos años, volar y ver alguna de las ciudades europeas y estar en casa al día siguiente es posible. El artículo que os aconsejo a continuación es de unos colegas blogger, una pareja que cogió el avión, se presentaron en Copenhague y disfrutaron la ciudad por un día.

Todo el país, y en particular todo el sur de Suecia, está a poco en avión desde España. Es muy fácil llegar a Malmö desde Copenhague. También en cruceros. Pues bien, la pareja salió para Copenhague a las 8:30 de la mañana y volvían a las 22:00. ¿Es posible o no conocer Copenhague en un día? Ya veis que si.

Los canales de Nyhavn, los preciosos Jardines Tivoli y el parque de atracciones más antiguo del mundo. O el Castillo de Rosenborg, la Gliptoteca Ny Carlsberg, el Museo Nacional, la La Colección David, el Palacio de Christiansborg, la Torre Redonda (Rundetårn), Frederiksberg Have, la Galería Nacional de Dinamarca, los Jardines Botánicos (Botanisk Have), el Copenhagen Opera House, Papiroeen, la Iglesia de Mármol (Iglesia de Federico)… todas estas cosas y lugares te da tiempo a ver si te organizas.

Es difícil planificar una visita en un solo día, pero ellos lo hicieron, y nos lo cuentan con todos los detalles en: Copenhague en un día

QUE VISITAR EN EDIMBURGO – La localidad de Edimburgo siempre ha brillado por sus rincónes históricos de orígen medieval. Con la llegada de las ideas del Siglo de las Luces queda al descubierto, hasta hoy, el Old Town de Edimburgo, para el disfrute de viajeros de todas partes del mundo, y también para quienes viven allí. El free tour nos aporta una primera perspectiva de la ciudad, llena de recomendaciones para que aprovechemos al máximo nuestro viaje.

Se puede ver (relativamente) Edimburgo en tres días. En los meses de Agosto y Diciembre los hospedajes cuestan bastante más. Es algo a tener en cuenta si queremos viajar lo mas barato posible. Y otra recomendación: la mejor forma de conocer la ciudad, es a pie. Te sugiero que realices un FREE TOUR POR EDIMBURGO. Una visita dirigida TOTALMENTE GRATUITA, que las hay, completamente gratis y en español. Y conducidas por profesionales en historia de la región.

QUE VISITAR EN EDIMBURGO

Qué ver en Edimburgo en 3 días

Old Town, La localidad medieval

El punto de partida puede ser la Royal Mile, la arteria más sustancial de la parte vieja. Os llamará bastante la atención el tipo de construcción. La Royal Mile se distribuye en 4 tramos: Castlehill, Lawnmarket, High Street y Canongate. Va desde el Castillo de Edimburgo al Palacio de Holyroodhouse. El Castillo de Edimburgo está ubicado en la escarpada volcánica de la colina de castle rock. Es una de las vistas que más impresionan cuando estás allí, y que menos se parecen a cualquier otro lugar del mundo. Tres de sus lados son acantilado.

Si te has decidido por un  Free Tour por Edimburgo ya conoces esta y otras partes de la ciudad. Ahora te queda profundizar. Por ejemplo, llegando hasta la Catedral de St Giles. The real Mary king’s close, es un complejo de callejones que quedaron sepultados cuando la localidad creció. Es un buen plan para comprender cómo era la localidad hace muchísimos años. Si eres de los fan de Harry Potter, esta ruta te encantará. Comienza por City Chambers.

Camina por George IV bridge y verás la entrada al cementerio de Greyfriars, donde se filmó el combate entre Harry y Voldemort. Busca la tumba de Thomas Riddell, que según dicen sirvió de inspiración para crear a Voldemort. Es el cementerio más popular de la región. Cuentan las leyendas que había un perrito llamado Bobby, que, a lo largo de años veló fielmente la tumba de su amo. Y por eso hay una escultura del perrito Bobby.

BUSCA LA MEJOR MOCHILA PARA SENDERISMO POR SITIOS DONDE LLUEVE MUCHÍSIMO – Para cualquiera que lo visite el Cusco es un lugar que te deja con la boca abierta. Casi siempre está lloviendo pero es impresionante de ver. Uno se queda perplejo con la experiencia. Y sus aledaños, el Val Sagrado y Machu Picchu, como todo el mundo sabe, también te dejan sin aliento. Entre otras cosas porque cuando estás ahí empiezas a tomar conciencia de verdad del potencial que tenían como civilización antigua.

Las ruinas arqueológicas han circulado por el mundo entero como postales y fotos de paisajes, llegando a un público masivo y contribuyendo a edificar un imaginario de la cultura cusqueña y también incaica.

MOCHILAS APTAS PARA LA LLUVIA

Enero y febrero no son buenos meses para ir allí. El inconveniente es que es temporada de vacaciones para quienes viven en el Cono Sur. Pero en cualquier caso, ir de viaje a estas zonas requiere de hacerlo preparado, con el material, la ropa adecuada, por ejemplo con estas mochilas de las fotos, que están preparadas también para las lluvias.

BUSCA LA MEJOR MOCHILA PARA SENDERISMO POR SITIOS DONDE LLUEVE MUCHÍSIMO – Machu Picchu

A veces queda apartado de poder visitarse por el corte del servicio de tren. Por las lluvias, claro. Hace no mucho un guía peruano y una turista argentina murieron debido a un alud de barro y piedras. A esto en Perú se le llama huayco o en el Camino del Inca. Cuando las condiciones del tiempo son malas también hay incrementos de costes en alojamiento y comida. Algo bastante malo para quienes llegan con presupuesto bastante ajustado. Es el caso de muchos mochileros.

Pocos comprenderán tu camino, deja de preocuparte, no es el camino de ellos, es el tuyo, es solo para ti para quien tu camino debe tener sentido.

¿Por qué razón las Mochilas con Impermeable son tan cómodas? Pues en principio porque las mochilas con impermeable hacen que disfrutes del camino, del viaje, sin preocuparte por la lluvia.

BUSCA LA MEJOR MOCHILA PARA SENDERISMO POR SITIOS DONDE LLUEVE MUCHÍSIMO – Christopher McCandless

Vivió en soledad sus últimos días, atrapado por la crecida del río Teklanika. Allí que llueve. McCandless era un chico que había decidido dejarlo todo tras graduarse en la universidad. Se cambió el nombre, dio todo lo que tenía, abandonó su vehículo y se fundió el dinero que le quedaba en la cartera. Probablemente habréis visto la película de su vida. Jon Krakauer en ‘Into the wild’, el libro, escribió la aventura curiosa de esta personaje que después sería popularizado por la película de Sean Penn.

McCandless lo dejó todo y dedicó el resto de su corta vida a vagabundear y viajar a dedo por USA. Tuvo trabajos eventuales y emprendió incursiones en la naturaleza. Todo su viaje lo hizo en comunión con lo salvaje. Sin teléfono, sin piscina, sin mascotas, sin cigarros. La máxima libertad. McCandless lo escribió todo en su diario camino de Alaska.

BUSCA LA MEJOR MOCHILA PARA SENDERISMO POR SITIOS DONDE LLUEVE MUCHÍSIMO – SANTIAGO – VENECIA…

Tras la tormenta viene la calma, en el Camino de Santiago, otro sitio donde siempre llueve

En todos lados de la Galaxia salvo en el Camino de la ciudad de Santiago. La lluvia incesante da como resultado la capacitación de otros obstáculos: el lodo y los charcos. Hay entonces que bajar el ritmo, meditar dónde poner el pie a cada paso y hacer equilibrios para no caerse en el barro. Son los inconvenientes del camino.

Y otro lugar, donde no falta nunca agua, y aveces llueve a base de bien: Venecia

En Venecia, se discute de la amenaza de mareas más altas, y al mismo tiempo se ven invadidos por navíos de crucero y un turismo masivo, que convierten a este paraíso romántico en una especie de parque temático. Lo mismo que en Ámsterdam, Barcelona y Dubrovnik. Es la nueva, que no tan reciente, crisis. Este año todas y cada una de estas ciudades tomaron medidas para reducir el turismo, considerándolo más una carga para los lugareños que un bastión de su economía. Inconvenientes de congestionamiento que están en una gran parte ligados a los cruceros.

En ese lugar de eternas lluvias como es el Cusco, también existe preocupación por si algún día el turismo termina desbordándose.

Lonely Planet ha nombrado a Dublín como una de las mejores ciudades para viajar en 2016. ¡Es oficial! está ya en su Top 10 de ciudades del mundo para visitar este próximo 2016. Estas son algunas de las razones por las que nos recomiendan viajar a la capital irlandesa:

• Es una de las ciudades más amigable de Europa, los dublineses son muy acogedores y simpáticos con los viajeros. Incluso tienen todo un programa de amigabilidad con el turista llamado «City of a Thousand Welcomes, o la ciudad de las mil bienvenidas». Cualquier dublinés te llevará a tomar algo en su pub preferido y te recomendara que ver en Dublín.
• Los encantadores pubs de la ciudad. Las charlas amistosas que se dan en todos ellos. Ejemplos de ellos son el Brazen Head, uno de los más antiguos, o el  J.W. Sweetmans.
• Los festivales: El Día de San Patricio y el Festival de Año Nuevo son épicos.
• El pasado vikingo que puedes observar en cualquier rincón de la ciudad. Desde una cripta medieval hasta la Catedral de la Santísima Trinidad o el castillo de Dublín.
• Las rutas por los lugares clave en donde hubo eventos esenciales que dieron como fruto la creación de una nación.
• Las orillas del río Liffey y los lugares emblemáticos como St James’ Gate, la zona portuaria, o Docklands.
• Los parques de Dublín, que son pequeños paraísos verdes para pasear. Como ejemplo el parque Fénix, el parque urbano más grande de Europa.
• El Mar de Irlanda, a tan solo quince minutos de la ciudad. Desde el Forty Foot en Sandycove.
• La legendaria cerveza irlandesa Guinness.
• Su patrimonio literario y los puentes con nombres de escritores tales como Samuel Beckett y Sean O’Casey, y la literatura de Jonathan Swift, Oscar Wilde y James Joyce. Los pubs literarios de Dublín para sentirse en comunión con lo que inspiró a James Joyce, por ejemplo.

Descubre por qué Lonely Planet se ha enamorado de Dublín.

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VIAJAR A DUBLÍN – BIENVENIDOS A DUBLÍN. Un vídeo del canal de la youtuber Lara Pérez.

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 CALETA DE FUSTE BEACH: En el centro de Fuerteventura – Es una ciudad turística de Fuerteventura, una de las islas Canarias (España). Cerca de la costa noroeste de África. Es popular por sus playas. Y una cala junto al puerto deportivo. Cerca de ahí está el Castillo, una torre defensiva del siglo XVIII. Al sur están las Salinas del Carmen, con un museo de la sal y el esqueleto de una ballena. Se llega a Caleta de Fuste desde el aeropuerto siguiendo la FV-2 hacia el sur, siguiendo las advertencias hacia Morro Jable.

Cuesta cerca de € 12-16 un taxi desde el aeropuerto Caleta de Fuste. Es el complejo más próximo al aeropuerto.

Hay un Snack Bar llamado The Island. Lo mejor de este bar es su ubicación. Un buen sitio para tomar una cerveza y algunos aperitivos en la terraza. Tiene un sándwich de la casa que es exquisito. El Hotel Elba Sara Beach & Golf Resort está en Ctra.jandia Km.11, Caleta De Fuste y tiene bufet en una terraza con vistas al Océano. Además, el hotel tiene spa con gimnasio, jacuzzi y sauna. Un espacio perfecto para unas vacaciones familiares.

El complejo atrae visitantes de Reino Unido, Irlanda, Alemania, Italia, Francia, Polonia y otros territorios de europa. Se trata de un destino relajante nacido a mediados de los 80. Es un lugar moderno sin edificios antiguos. El mejor lugar de la isla, por ser el centro, desde donde se puede partir a visitar el resto la isla. Todo está a 15 minutos a pie del paseo marítimo y la playa. Una extensión de arena amarilla impecable para tomar el sol es esta playa.

CALETA DE FUSTE BEACH

Playas de Caleta de Fuste

Si por algo resalta Fuerteventura es por sus playas. Las de Caleta de Fuste son playas extensas de arena blanca muy distendidas. Se suceden una serie kilométrica de playas de arena blanca, con todos los servicios. Protegidas del oleaje. Estas playas, están separadas por tres islotes en los que se han erigido unos chiringuitos. El Castillo es la otra playa destacada de la ciudad. Su forma de herradura la asegura de las olas. Sus aguas transparentes son una invitación al baño.

Caleta de Fuste

Pertenece al ayuntamiento de La Antigua. A 10 minutos de la capital Puerto del Rosario. Los sitios de interés del norte (Corralejo, El Cotillo), o del sur (Costa Calma, Jandía), están a igual distancia. Hay en la ciudad una buena oferta de centros comerciales, el más grande es el Centro Comercial Atlántico, con una extensa variedad de tiendas, bares y sitios de comidas, y hasta los modernos cines Yelmo Cineplex. También hay un puerto deportivo con excursiones en barco.

CALETA DE FUSTE BEACH – SPORT FISHING

La empresa majorera Fuerteventura Sport Fishing Paseos en Barco es una buena opción si quieres disfrutar del paisaje marítimo y de un paseo muy relajante en aguas de Fuerteventura.Paseos en Barco con Fuerteventura Sport Fishing.

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INTERNET MÓVIL PARA VIAJEROS POR CANARIAS

El móvil, un buen guía para los senderos canarios

Los turistas que cada día se adentran por los caminos de Gran Canaria atraídos por sus paisajes podrán confiar a partir de ahora en el móvil para guiarse por sus senderos, descubriendo a su paso secretos como los lugares donde observar las especies de flora y fauna únicas de esta isla.

DESTACADOS:.

+++ En sus 1.560 kilómetros cuadrados de superficie, Gran Canaria cuenta con 1.700 kilómetros de caminos inventariados, tantos como de carreteras.

+++ «Gran Canaria es una isla muy diversa. Ofrece paisajes y experiencias únicas y singulares. Por eso más del 40 por ciento de nuestro territorio está declarado espacio protegido», recuerda la consejera de Medio Ambiente, María del Mar Arévalo.

+++ La aplicación nace con 34 rutas, a las que se irán sumando más en los próximos meses. Treinta y tres de ellas son de una jornada de recorrido y una, denominada «Tamarán», cruza la isla de norte a sur en dos días, desde Agaete hasta Maspalomas, con noche en la cumbre.

Coincidiendo con la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), el Cabildo de Gran Canaria lanzaba en 2018 una aplicación gratuita para dispositivos Android para guiarse por los 34 senderos más atractivos de la isla, gracias al receptor GPS de su teléfono móvil.

«ExploraGranCanaria», que también cuenta con una página web, ayuda al senderista a planificar, antes de salir a la naturaleza, la ruta que más satisfaga su curiosidad, eligiendo qué experiencia prefiere que predomine a su paso: ver, escuchar, oler o, incluso, saborear, si desea darle un complemento gastronómico a su caminata.

GRAN CANARIA, UNA ISLA MUY DIVERSA.

En sus 1.560 kilómetros cuadrados de superficie, Gran Canaria cuenta con 1.700 kilómetros de caminos inventariados -tantos como de carreteras- que cada año son escenario de una de las carreras de referencia mundial entre los aficionados a los deportes de montaña: la Transgrancanaria, que atraviesa la isla de norte a sur.

Con más pausa que los atletas que ponen a prueba su resistencia en esa carrera, miles de turistas recorren todos los días sus barrancos, acantilados, dunas, bosques y parajes volcánicos.

La consejera de Medio Ambiente, María del Mar Arévalo, reconoce a Efe que no hay una cifra cierta de cuántas personas utilizan los senderos de la isla, pero subraya que las encuestas que regularmente se hacen a los turistas que prefieren Gran Canaria para sus vacaciones, detectan repetidamente que el cuarto factor que más pesa en su elección es el paisaje, después del clima, la playa y el descanso.

«Gran Canaria es una isla muy diversa. Ofrece paisajes y experiencias únicas y singulares. Por eso más del 40 por ciento de nuestro territorio está declarado espacio protegido», recuerda Arévalo, convencida de que esta isla tiene todos los ingredientes para aprovechar la creciente demanda de turismo de naturaleza.

La consejera sostiene que no hay mejor forma de conocer a fondo Gran Canaria que hacerlo a pie, porque los senderos llegan a lugares donde disfrutar de experiencias inaccesibles que no pueden realizarse de otro modo, incluso si uno contrata una excursión en todoterreno.

Desde esta premisa, la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria ha desarrollado para el Cabildo una aplicación gratuita que contiene cartografía GPS, imágenes e información interactiva, que el aficionado a este deporte no podrá encontrar ni en Google Maps ni en las utilidades más populares entre los senderistas, como Wikiloc.

La aplicación nace con 34 rutas, a las que se irán sumando más en los próximos meses. Treinta y tres de ellas son de una jornada de recorrido y una, denominada «Tamarán», cruza la isla de norte a sur en dos días, desde Agaete hasta Maspalomas, con noche en la cumbre.

PARA DISFRUTAR DE LA FLORA.

La red incluye caminos por el Parque Rural del Roque Nublo, la Selva de Doramas, la Reserva Natural de Güigüi, los barrancos Los Cernícalos y Fataga, la caldera volcánica de Bandama… que invitan al senderista a disfrutar del paisaje, con todo tipo de información sobre lo que verá a su paso, incluidos algunos de los yacimientos prehispánicos más importantes de Canarias.

Pero, sobre todo, permiten al caminante disfrutar a fondo de una flora única, formada por rarezas que son exclusivas de esta isla y que, a veces, solo crecen en un punto concreto de su territorio, como la Jarilla de Inagua, uno de los endemismos que se vio diezmado por el incendio de 2007, que afectó a la cuarta parte de la isla, la Lotus Kunkelli de Jinámar o la Flor de Mayo Leñosa, de San Mateo.

«Los caminos ofrecen una visión bastante completa de diferentes tipos de vegetación de Gran Canaria, desde los pinares de la cumbre, hasta los bosques de laurisilva que estamos recuperando con el apoyo del programa Life, pasando por los palmerales, tabaibales y tarajales característicos de la isla», cita María del Mar Arévalo.

La aplicación no sólo guía al senderista en dos idiomas (español e inglés) y le orienta sobre lo que ve a su paso, sino que además le ofrece la posibilidad de compartir su experiencia con otras personas a través de las redes sociales más populares, como Twitter, Facebook e Instagram.