El Instituto del Patrimonio Cultural de España (IPCE) ya cuenta con su catálogo de faros de España. Los trabajos de catalogación, realizados en 2016 a lo largo de seis meses, han sido llevados a cabo por un equipo de investigación de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) liderado por el profesor de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, Santiago Sánchez Beitia.

De los 191 faros en servicio de las costas españolas se ha detectado que 130 de ellos poseen «algún valor patrimonial desde el punto de vista arquitectónico, tecnológico y social».

Origen: 130 faros españoles con valor patrimonial | hoyesarte.com – Primer diario de arte y cultura en lengua española

El establecimiento, ubicado en pleno centro de la ciudad, busca emular al detalle la experiencia de una misión cósmica. Por eso, la higiene juega un papel vital, Después de ser utilizada, cada espacio es desinfectada por completo con una sustancia especial que mata el 99,99 por ciento de todos los microbios. El dueño del lujoso espacio, Hrvoje Krlic, un entusiasta emprendedor que desde pequeño se fanatizó por las películas de ciencia ficción, señaló a la agencia EFE: “Este hotel representa nuestra visión de un viaje estelar. Nuestra intención es que el dormitorio simule el cuerpo de una nave espacial”.

Origen: Conoce el particular hotel que te invita a dormir como un astronauta – El Carabobeño

Durante las dos próximas temporadas

Paco Roncero y Pullmantur Cruceros seguirán navegando juntos

El reconocido Chef con 2 Estrellas Michelin ha realizado un showcooking en el stand de la naviera en Fitur

Madrid, 19 de enero de 2017.- Tras el éxito de la temporada 2015 – 2016, Pullmantur Cruceros volverá a colaborar con Paco Roncero, prestigioso chef con 2 Estrellas Michelin, en el desarrollo e implementación de su propuesta gastronómica donde la dieta mediterránea es el eje central.

Así Roncero, junto a su equipo y los Chefs de la naviera, revisará la carta que diseñó la pasada temporada (2016) para introducir nuevas opciones no solo en el menú habitual, sino también en los platos que se sirven en citas especiales como la Cena de Gala, Navidad o Año Nuevo.

Además, impartirá varios seminarios dirigidos al equipo de chefs a bordo para alcanzar la excelencia en los procesos de restauración.

Para Richard J. Vogel, Presidente & CEO de Pullmantur Cruceros, la renovación de la colaboración con un profesional de la talla de Paco Roncero supone “una apuesta por la excelencia de nuestro producto”. “Sin lugar a duda una gastronomía de alta calidad, donde se potencia la dieta mediterránea tendrá un impacto muy positivo en la satisfacción de nuestros huéspedes”.

Para Paco Roncero, Chef con 2 Estrellas Michelín, reconoce que se siente “feliz por trabajar dos años más de la mano de Pullmantur Cruceros fomentando la gastronomía mediterránea de alta calidad”.

Showcooking en Fitur

El reconocido chef con 2 Estrellas Michelin ha realizado esta mañana un showcooking en el stand con el que cuenta Pullmantur Cruceros en Fitur.

Durante el mismo, Roncero ha elaborado una serie de platos en los que el aceite de oliva y los productos del mar han sido los protagonistas.

Paco Roncero, jurado de los famosos programas televisivos Top Chef (España) y Masterchef (Colombia), es uno de los máximos representantes de la vanguardia culinaria de España, dentro y fuera de nuestras fronteras. Una vanguardia técnica y creativa que se traduce no solo en un estilo de cocina sino también, en la manera de entender y ofrecer la gastronomía como una experiencia sensorial única.

Paraguay presenta su diferencial oferta turística bajo el lema “Viví lo Auténtico”

nota de prensa – enero 2017

Paraguay presenta una selección de rutas turísticas basadas en la fuerza del agua, su patrimonio histórico y su particular gastronomía en FITUR 2017

Su poderosa naturaleza – reflejada en sus Parques Nacionales como el de Río Negro o Los 3 Gigantes – su riqueza cultural guaraní – en las poblaciones de etnias Mbya o Ishir, la herencia de la Yerba Mate – y su monumental central hidroeléctrica de Itaipu – la mayor productora de energía limpia y renovable del mundo – entre otros encantos, convierten a Paraguay en uno de los países referentes en el fomento de un turismo catalizador del cambio positivo en sus ciudadanos y en sus entornos en este Año internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo de la OMT.

La Ministra de Turismo, Doña. Marcela Bacigalupo, lidera este proyecto internacional junto a Argentina, Brasil, Uruguay y Bolivia, que busca promocionar las misiones puestas en marcha por los jesuitas desde el año 1.600 en la región y que entre los cinco países que forman parte de este proyecto incluyen quince monumentos declarados patrimonio de la humanidad.

Madrid, 20 enero 2017. – Paraguay ha presentado en el seno de FITUR 2017 su oferta turística de la mano de su Ministra de Turismo, Dña. Marcela Bacigalupo. El país latinoamericano, con un altísimo potencial como destino, invitaba de la mano de la Ministra, a conocer su interesante, variada y poco conocida selección bajo el lema “Viví lo auténtico”, que refleja a la perfección tanto su espíritu como su oferta, basada en tres pilares: la fuerza del agua como eje principal incluyendo entre otros los saltos del Monday del río Paraná (enclave importantísimo para la cultura indígena guaraní) o la afamada presa de Itaipú con su monumental central hidroeléctrica en este año 2017 para la concienciación del turismo sostenible por parte de la OMT, su gran patrimonio cultural histórico (centrado en esta edición en su extensa herencia a través de la Ruta Jesuítica multi-destino, presentada a los medios de la mano de la Ministra Bacigalupo con la asistencia de sus homólogos de Argentina, Gustavo Santos, y Uruguay, Liliam Kechichiam, además de representantes del sector privado) y su particular gastronomía (con la ruta de la caña paraguaya como principal motor).

A través de sus diferentes rutas y paquetes turísticos, Paraguay busca impulsar la visibilidad de su país en el panorama internacional y latinoamericano como un destino con un gran potencial turístico aún por descubrir. La Ministra Marcela Bacigalupo invitó a los asistentes a visitar Paraguay y a conocer a su gente “los mejores embajadores”, y a acercarse a este país latinoamericano tan poco conocido aún en nuestro país que esconde maravillosos enclaves naturales y patrimonio histórico-cultural.

Tras la presentación oficial se procedió a la inauguración del espacio en el Pabellón de las Américas con un brindis con toques gastronómicos paraguayos y la asistencia de numerosos amigos del país, operadores turísticos nacionales e internacionales, y con la presencia de un grupo de folklore paraguayo especialmente desplazado para la ocasión a FITUR 2017.

SUCEDIÓ EN julio de 2016 – El 1 de julio de 2016 Ron Havana juntaba a viajeros y cronistas de viajes de España, en el Teatro Calderón de Madrid.

ENCUENTRO DE VIAJEROS Y CRONISTAS DE VIAJES EN MADRID

La fecha, el 1 de Julio. El acto, un homenaje a los cronistas de viajes que “Havana 7. Historias que cuentan” realizaba ya en su novena edición. Punto y final de una temporada de dedicatorias al periodismo viajero y a las crónicas de viajes. Todo un tributo a estos periodistas y divulgadores que día a día nos muestran, casi siempre, lo mejor y lo más bello del amplio mundo que nos rodea. Un homenaje a esos profesionales que nos acercan hasta los cómodos sillones y sofás de nuestros hogares bellos lugares que probablemente, nunca llegaríamos a conocer si no fuera por ellos.

Es esta una modalidad del periodismo que también se encuentra en una encrucijada. Internet ha facilitado la divulgación hasta los límites del casi infinito, pero ello, que facilita su labor hace también, paradójicamente que haya aumentado mucho la competencia y las dificultades económicas crezcan.

HAVANA CLUB REIVINDICA LA LABOR DEL PERIODISMO DE VIAJEROS

Los medios de comunicación clásicos se enfrentan a una crisis de adaptación que hace que en muchos casos los recortes sean inevitables para la subsistencia del medio. Es por ello que esta campaña impulsada por ron Havana Club 7 reivindicaba a estos profesionales del Periodismo y lo hacía, en esta ocasión,  en el Teatro Calderón de Madrid.

Destacados Cronistas de Viajes españoles fueron los protagonistas. Ellos usaron el escenario para conversar entre ellos y con nosotros. Para contarnos cada uno sus mejores experiencias y los momentos más apasionantes que han vivido a lo largo y ancho de sus diferentes trayectorias.

Contamos con la presencia de Javier Reverte,  Sebastián Álvaro, Eduardo Martínez De Pisón y Ander Izagirre. Todos ellos muy conocidos por el público viajero. Macarena Berlín fue la moderadora. Hubo también proyecciones audiovisuales, música en vivo y una degustación del perfect serves de ron Havana 7. ¿Cuando el siguiente?

Robots, camas adaptables al deseo propio (¡neurofeedback!), ingreso al cuarto mediante reconocimiento facial, sensores regulados por la voz, pantallas táctiles e interactivas en todas las superficies, experiencias de realidad aumentada, espejos con transmisión de noticias en tiempo real y hasta inodoros inteligentes son sólo algunos de los ítems que, se cree, serán comunes en la habitación de hotel del, una combinación entre la llamada “supertecnología” y la “superciencia”.

Origen: Cómo serán los hoteles del futuro

Menús creados por Raúl Cabrera e inspirados en Berasategui

Navidad en el Silken Puerta América: las propuestas gastronómicas más especiales para celebrar las fiestas

* El hotel propone exclusivos menús para disfrutar en el Lágrimas Negras, MAD Restaurant y los Salones Pawson los días de Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes.

Madrid, 24 de noviembre de 2016. El madrileño Hotel Silken Puerta América, único en el mundo gracias a su diseño vanguardista firmado por 19 de los más prestigiosos estudios de arquitectura a nivel nacional e internacional, ofrece diferentes propuestas exclusivas para celebrar la Navidad de la forma más especial.

En los restaurantes Lágrimas Negras, MAD Restaurant y sus elegantes Salones Pawson, se podrá disfrutar unas propuestas gastronómicas diseñadas con esmero por Raúl Cabrera, director gastronómico del hotel, inspiradas en la cocina de Martín Berasategui pero con personalidad propia. El chef vasco, mano derecha de Berasategui desde hace 20 años, ha creado menús especiales para disfrutar de las cenas de Nochebuena y Nochevieja, y las comidas de Navidad, Año Nuevo y Reyes, en un ambiente incomparable.

Nochebuena en el Lágrimas Negras

El restaurante Lágrimas Negras, un espacio diseñado por el interiorista francés Christian Liaigre, es el escenario propuesto por el hotel para celebrar una Nochebuena íntima con familia y amigos.

El menú para esa noche se compone de Burrata aliñada con emulsión tibia, ensalada de apionabo, cebollino y trufa negra; Foie gras cocido en caldo, refrescado y servido frío en terrina con el corazón de manzana al cardamomo; Vieiras con alcachofas salteadas sobre una esencia de nécoras; Bacalao con estofado de pulpo y berberechos, jugo espumoso de hinojo y aceite de perejil; Pechuga de pularda con dados de membrillo y espuma de castaña asada; Bocado cremoso de piñones caramelizados, con salsa de plátano y helado de caramelo; y pequeños dulces navideños. El menú incluye selección de vinos y cava, escogidos de entre las más de 900 referencias del restaurante, por un precio de 115 euros.

Nochevieja en los diferentes espacios del hotel

La última noche del año se convertirá en la más especial en cualquiera de los vanguardistas espacios del hotel. El Lágrimas Negras combina un ambiente donde se respira lujo y comodidad a partes iguales, con la propuesta gastronómica estrella del hotel para estas fiestas. El menú propuesto incluye Milhojas de foie

caramelizado con anguila ahumada, cebolleta y manzana verde; Cardo guisado con almendras y trufa negra; Cigala asada con papada crujiente en un caldo acidulado de cerdo ibérico; Rape asado sobre cama de pulpo y cebolla en jugo reducido de carne; Solomillo de buey asado al aroma de parrilla con salsifís a la crema, orejones y salsa Périgueux; y Esponja de turrón y praliné dulce de avellanas con helado de chocolate y miel. No faltarán los tradicionales dulces navideños y las 12 uvas de la suerte. El precio del menú es de 185 euros, incluyendo bodega, minuciosamente seleccionada por el sumiller del restaurante.

Los elegantes Salones John Pawson acogerán cenas familiares de mayor tamaño y el colorido MAD Restaurant ofrecerá cenas más íntimas con mesas de hasta 6 comensales. Ambos espacios contarán con un menú de Ensalada de perdiz roja escabechada con crema de cebolleta, trufa negra y vinagreta de piñones tostados; Ravioli relleno de hongos y setas con langostinos salteados sobre un jugo emulsionado de tocineta ahumada; Lubina asada en el horno con brandada de vieiras, caramelo de crustáceos y anisados; Solomillo de buey asado al aroma de parrilla con salsifís a la crema, orejones y salsa Périgueux; y Rejilla de mango y frutos rojos con crema de cacao y helado de chocolate. El menú incluye dulces navideños, las 12 uvas de la suerte y bodega, por 130 euros.

Tras la cena de Nochevieja, la propuesta del Silken Puerta América se completa con la fiesta más esperada del año en su ático Skynight, su terraza de invierno ubicada en la última planta del hotel. Entre las 00:15 y las 06:00 h., será posible vivir una noche mágica con un pack que incluye 2 copas, cotillón y chocolate con churros, mientras disfrutas de los mejores Djs y shows en directo con las mejores vistas de la ciudad de Madrid. El precio para los clientes que cenen y/o se alojen en el hotel es de 35€ y para clientes externos 60€. En este último caso, la venta de entradas corre a cargo de Match Point Event & Productions.

Navidad y Año Nuevo en el Lágrimas Negras

El Lágrimas Negras vuelve a ser el escenario perfecto para celebrar las comidas de Navidad y Año Nuevo en familia. El menú para ambos días incluye entrantes compuestos por un Consomé elaborado de manera tradicional; Croquetas de ropa vieja; y Ravioli relleno de hongos con crema de foie y lasca de jamón. Como plato principal, a elegir entre Lomo de merluza asada en sartén con jugo espumoso de moluscos y romanescu o Suprema de pularda asada al carbón con puré cremoso de orejones y vainilla, brotes y cortezas crujientes. De postre, Pastel ruso con crema helada de turrón y dulces navideños. El precio, con vinos y cava incluidos, es de 59 euros.

Almuerzo de Reyes en familia

Un día tan especial para toda la familia merece ser celebrado con una buena comida como la que propone el Lágrimas Negras: al centro de la mesa, Plato de jamón ibérico, Zamburiñas al horno y Croquetas caseras de bacalao. A continuación, el menú propone Ensalada de langostinos con patatas confitadas, hongos y mahonesa de anchoas en salazón; Solomillo de buey asado en plancha con cremoso de patata y reducción de su jugo; Torrija caramelizada a la antigua con helado de caramelo y dulces navideños. La propuesta incluye vinos y cava, por 58 euros.

Menú infantil, vegetariano y celíaco

El Silken Puerta América ha pensado propuestas para que todo el mundo pueda disfrutar de unas fechas tan especiales, con menús especiales para niños, vegetarianos y personas celíacas, que podrán disfrutarse los días de Nochebuena y Nochevieja.

El menú infantil se compone de Jamón ibérico, Fritura variada, Solomillo de ternera en escalopines con patatas fritas, Tarta especial de chocolate con helado de vainilla y Dulces navideños. El precio es del 50% del menú de adulto del día en que se solicite.

El menú vegetariano incluye Consomé de puerros y garbanzos, con romanescu y trufa; Hinojo servido en risotto y emulsionado con brotes frescos; Alcachofas cocinadas al natural, salteadas y servidas sobre un fondo cremoso de coliflor; Cardo guisado al natural servido en una salsa de almendras laminadas y tostadas al horno y Raviolis rellenos de hongos y setas de temporada con crema montada de queso Idiazábal. Comparte el mismo postre, bodega y precio de los otros menús, dependiendo del día y lugar.

El menú celíaco está compuesto por Milhojas de foie caramelizada con anguila ahumada, cebolleta y manzana verde; Cardo guisado con almendras y trufa negra; Cigala asada con papada crujiente en un caldo acidulado de cerdo ibérico; Rape asado sobre cama de pulpo y cebolla en jugo reducido de carne; Solomillo de buey asado al aroma de parrilla con salsifís a la crema, orejones y salsa Périgueux; y Bocado cremoso de chocolate con maracuyá. El precio es el mismo que el del resto de menús, dependiendo del día y lugar.

¿OTROS LUGARES PARA VIAJAR EN NAVIDAD?

LOS OLODUM, DE SALVADOR DE BAHÍA

VIAJES PARA LIGAR

bali: Templo de Uluwatu

Nota de Prensa

Ostelea reúne a profesionales del sector en el evento Ostelea Tourism Day

* La Sra. Coral Sanz, Subdirectora de Turismo en la Comunidad de Madrid, ha ofrecido durante su ponencia las cifras de turistas durante los primeros ocho meses de 2016

* La Sra. Yolanda Perdomo, Directora del Programa de Miembros Afiliados en la Organización Mundial del Turismo, ha explicado distintos proyectos de la OMT, haciendo especial hincapié en la celebración del Año Internacional del Turismo Sostenible

* El informe de empleabilidad en el sector, elaborado por Turijobs, ha sido presentado por su CEO, el Sr. Xavier Martín

Martes, 25 de octubre de 2016 The Ostelea School of Tourism & Hospitality (www.ostelea.com) ha celebrado el Ostelea Tourism Day, junto con empresas colaboradoras, partners y alumnos de la Escuela, como inauguración de las instalaciones en Madrid, Campus que ha acogido el evento. Para la ocasión, Ostelea ha contado con ponentes del sector como la Sra. Coral Sanz, Subdirectora de Turismo en la Comunidad de Madrid, la Sra. Yolanda Perdomo, Directora del Programa de Miembros Afiliados en Organización Mundial del Turismo, y el Sr. Xavier Martín, CEO de Turijobs.

La tarde ha comenzado con las palabras del Sr. Gonzalo Alabau, Director General de Ostelea, quien se ha encargado de contextualizar la misión de la Escuela. “Somos un proyecto joven, pero con una idea clara: convertirnos en la Escuela de turismo y hospitality referente, a nivel nacional e internacional”, señalaba. Para ello, Ostelea se centra en sus características distintivas: un claustro docente con experiencia en el sector profesional, altas cifras de empleabilidad gracias a las empresas colaboradoras y una flexibilidad metodológica que permite llegar a distintos perfiles de alumnos.

“Debemos saber formar a nuevos profesionales que consigan fidelizar al cliente”, Coral Sanz, Subdirectora de Turismo en la Comunidad de Madrid

Durante su ponencia en el Ostelea Tourism Day, la Sra. Coral Sanz, Subdirectora de Turismo en la Comunidad de Madrid, ha ofrecido a los asistentes las cifras de visitantes durante estos últimos ocho meses, realizando la comparativa con el año anterior.

La Comunidad de Madrid está teniendo un buen año respecto al turismo, ya que ha visto cómo sus cifras aumentaban, especialmente incrementando un 11% el número de turistas internacionales. Estadounidenses, británicos, italianos, franceses y alemanes son aquellos que más optan por visitar distintos puntos de la Comunidad de Madrid, dejando cerca de 6 mil

millones de euros en 2015, cifra que se espera superar este año puesto que durante los ocho primeros meses ya alcanzaba los 5 mil millones (un 15% respecto al periodo anterior).

La Sra. Sanz también ha comentado el interés de la Comunidad en atraer al mercado asiático, mejorar la calidad en todos los niveles e incrementar el tiempo de la visita turística (establecida en 1.98 noches). “El objetivo final es que salga de Madrid de tal forma que cuando vuelva a su país, cuente su experiencia y acabe regresando”, afirma la Subdirectora.

El 2017 como Año Internacional del Turismo Sostenible: Viaja, disfruta y respeta

En segundo lugar, la Sra. Yolanda Perdomo ha explicado qué es la Organización Mundial del Turismo, de la cual ella es Directora del Programa de Miembros Afiliados. “Nuestro objetivo es promover un turismo responsable, accesible y sostenible”, comenzaba señalando la ponente, llevando a cabo la colaboración público-privada y englobando en la Organización a 500 miembros afiliados, no gubernamentales (entre ellos más de 100 universidades). Estas colaboraciones tienen cuatro objetivos fundamentales: el intercambio de conocimientos, la generación del mismo a través de la investigación, la organización de seminarios y talleres, y el desarrollo del talento en el turismo.

Las Naciones Unidas proclamaron 2017 como Año Internacional del Turismo Sostenible, hecho relevante para la Organización Mundial del Turismo y para España, puesto que la sede se ubica en Madrid. La Sra. Perdomo ha recalcado algunos de los 17 objetivos de desarrollo sostenible y ha explicado cómo se vertebrará la celebración de este año por todo el mundo, contando con campañas de sensibilización y proyectos para difundir el conocimiento, bajo el claim “Viaja, disfruta y respeta”. “Este Año Internacional del Turismo Sostenible debemos poner en valor todo lo bueno del turismo, y concienciar de que los pequeños gestos pueden marcar la diferencia”.

Informe de empleabilidad de Turijobs: ofertas de empleo, perfil del usuario, competencias más demandadas y retos en el reclutamiento

Turijobs se ha consolidado como la mejor alternativa de bolsa de empleo en el sector turístico y hotelero, donde las empresas encuentran el mejor talento, y los candidatos se postulan a las mejores ofertas. El Sr. Xavier Martín, CEO de Turijobs, ha sido el último ponente en Ostelea Tourism Day para ofrecer a los asistentes las principales conclusiones extraídas del Informe de Empleabilidad en el sector del año 2016.

Su ponencia ha comenzado con un dato realmente positivo: el incremento en más del 20% de ofertas en el periodo de enero a septiembre de 2016, en comparación con el año 2015. De igual forma, los profesionales que buscan empleo en el sector también crecen hasta un 17% más. La principal novedad que el Sr. Martín ha señalado al respecto es que “las empresas necesitan incorporar nuevos roles profesionales, ampliando la variedad de ofertas”. Al respecto, el informe señala como competencias más demandadas por las empresas los perfiles operativos pero también los perfiles más tecnológicos, mientras que las competencias y conocimientos que se buscan en un estudiante recién graduado pasan por los idiomas, los conocimientos transversales, intership en el extranjero, perfil analítico y conocimientos informáticos.

El ponente también ha querido señalar los retos en el reclutamiento a los que se enfrentan las empresas hoy en día. “La generación Z y los millennials han cambiado las reglas

del juego”, afirma. Por ello las prioridades en los departamentos de recursos humanos han girado hacia la creación de estrategias de retención de talento, reclutamiento de empleados altamente cualificados y mejorar la gestión de CVs. Respecto a las tendencias, el informe señala que las competencias y habilidades que serán las más demandadas pasan por los conocimientos transversales, conocimientos tecnológicos, inteligencia emocional, idiomas y un perfil polivalente.

Sobre Ostelea, School of Tourism and Hospitality (www.ostelea.com)

Es un centro Universitario Internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos de la industria del Hospitality y del Turismo. Cuenta con el apoyo de EAE Business School, segunda escuela de negocios de España y es miembro afiliado de OMT (La Organización Mundial del Turismo).

En la actualidad, el Máster en Gestión Internacional del Turismo impartido por The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality (www.ostelea.com) y EAE Business School (eae.es) ha sido reconocido como uno de los mejores 100 máster del mundo en la categoría de Turismo & Hospitality, según el Ranking “Eduniversal Best Masters Ranking Worldwide 2015-2016” publicado el 28 de diciembre.

Highlights – PWA Fuerteventura Slalom Grand Slam 2016

Nota de Prensa

El número de turistas internacionales en España crece un 4,9% en el último año

* El número de turistas internacionales llegados a nuestro país en 2015 fue de casi 68,2 millones, un 4,9% más que el 2014.

* Catalunya fue la comunidad autónoma con que recibió un mayor número de turistas, con 17,4 millones.

* El 23% del total de los turistas, llegaron de Reino Unido.

* La Rioja es la comunidad autónoma que ha experimentado un mayor aumento en el número total de hoteles (5,2%)

Lunes, 04 de julio de 2016 The Ostelea School of Tourism & Hospitality (www.ostelea.com) presenta el estudio El Sector Hotelero en España: macro cifras y evolución, informe que tiene por objeto la caracterización del sector hotelero en España y la ponderación de su capacidad de adaptación durante el período de crisis sufrida durante los últimos años.

Dicha caracterización se estructura desde una serie de puntos esenciales, a saber:

* Evolución del perfil del turista que visita España.

* Comparativa cualitativa de las modificaciones esenciales sufridas en el contexto del negocio de la hostelería durante el período de crisis económica.

* Análisis de la hostelería en el contexto económico español.

* Análisis de los diferentes segmentes de la hostelería en base a sus categorías (estrellas)

* Análisis de la heterogeneidad del sector en el marco de las diferentes CC.AA.

ESPAÑA RECIBE UN 4.9% MÁS DE TURISTAS INTERNACIONALES

El número de turistas internacionales llegados a nuestro país en 2015 fue de casi 68,2 millones, un 4,9% más que en 2014.

Este aumento ha repercutido positivamente en las comunidades autónomas, mostrando casi todas ellas un crecimiento con respecto a la misma cifra de 2014.

UN 23% DEL TURISMO EN ESPAÑA PROVENÍA DEL RENIO UNIDO. EL MAYOR COLECTIVO.

Los turistas llegados a España en 2015 llegaron mayoritariamente del

Reino Unido (23% del total), seguidos de Alemania (15%). Estos dos países juntos han representado entorno al 40%.

CATALUNYA FUE LA CC.AA. QUE RECIBIÓ MÁS TURISTAS CON UN 17,4 MILLONES

Catalunya fue la comunidad autónoma que recibió un mayor número de turistas, con 17,4 millones (25,6% del total). Le sigue Baleares, con 11,6 millones (17,1% del total). La Rioja cierra la lista, con 83. 626 (0,1% del total).

LA RIOJA LA CC.AA. QUE INCREMENTÓ MÁS EL NÚMERO DE HOTELES 5,2%

La Rioja es la comunidad autónoma que ha experimentado un mayor aumento en el número total de hoteles (5,2%), mientras que Cantabria es la que ha experimentado un mayor descenso en esta cifra (-7,9%)

EL NÚMERO DE HOTELES DE 5 Y 4 ESTRELLAS CRECE EN ÚLTIMO AÑO

Por categorías, los hoteles de cinco estrellas (3%), y de cuatro estrellas (2%) son las únicas que crecen en 2015 en relación a 2014. Para el resto de categorías, el número de establecimientos disminuye.

UN 0.8% DE LA POBLACIÓN TRABAJA EN EL SECTOR DEL A HOTELERÍA

Un 0,8% del total de trabajadores de España lo hacen en el sector de la hotelería.

Los hoteles españoles ocuparon en 2015 a casi 190.000 personas un 3% más que en 2014.

CONCLUSIONES GENERALES

El número de turistas internacionales llegados a nuestro país en 2015 fue de casi 68,2 millones, un 4,9% más que en 2014. Este aumento ha repercutido positivamente en las comunidades autónomas, mostrando casi todas ellas un crecimiento con respecto a la misma cifra de 2014.

El número de hoteles totales en España en 2015 ha disminuido un 1,2% en 2014, hasta una cifra de 14.556. La tendencia a la baja se mantiene ininterrumpidamente desde 2011.

Aun así, la ocupación media en los hoteles españoles ha aumentado de manera generalizada en 2015 con respecto a 2014. La mayor ocupación se registra en los hoteles de cuatro estrellas (70%), mientras que la menor ocupación se registra en los hoteles de una estrella (43%).

El sector hotelero es un motor importante del empleo en nuestro país, el cual empleó un 3% más de la población española en el 2015 respecto al 2014.

En comunidades autónomas como Baleares, el peso que tiene la hostelería es más importante en la generación de ocupación, (un 4,6% de las personas que trabajan lo hacen en el sector hotelero), seguido de Canarias (3,6%).

Marc Sansó, Director de Investigación de Ostelea»

* El número de turistas internacionales llegados a nuestro país en 2015 fue un 4,9% más en el 2015.

* Catalunya fue la comunidad autónoma que recibió un mayor número de turistas, con 17,4 millones

* La Rioja es la CC.AA que presenta un mayor crecimiento en el número de turistas recibidos en 2015 respecto al 2014

* Los turistas llegados a España en 2015 llegaron mayoritariamente del

Reino Unido (23% del total)

* El gasto total de los turistas internacionales llegados a España en 2015 fue de 67.259 millones de euros.

* El número de hoteles totales en España en 2015 ha disminuido un 1,2%

* La Rioja es la comunidad autónoma que ha experimentado un mayor aumento de hoteles (5.2%)

* España tiene una media de 3,13 hoteles por cada 10.000 habitantes.

* Un 72% de las plazas hoteleras de España las aportan los hoteles de 4 y 3 estrellas.

* Los hoteles españoles ocuparon en 2015 a casi 190.000 personas, un 3% más que en el 2014.

Sobre Otelea School of Tourism and Hospitality

Es un centro Universitario Internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos de la industria del Hospitality y del Turismo. Cuenta con el apoyo de EAE Business School, segunda escuela de negocios de España y es miembro afiliado de OMT (La Organización Mundial del Turismo).

En la actualidad, el Máster en Gestión Internacional del Turismo impartido por The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality (ostelea.com) y EAE Business School (eae.es) ha sido reconocido como uno de los mejores 100 máster del mundo en la categoría de Turismo & Hospitality, según el Ranking “Eduniversal Best Masters Ranking Worldwide 2015-2016” publicado el 28 de diciembre.

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Los Árabes quieren a los estadounidenses de vacaciones.

Conforme a múltiples fuentes, los estadounidenses son conocidos en todas partes porque se dejan un montón de pasta en sus días de vacaciones. Hay una campaña bastante sorprendente que te deja adquirir 2 billetes de avión por el precio de uno.

Hasta el veintiséis de mayo, se pueden reservar 2 billetes de clase económica por novecientos noventa y nueve dólares americanos. Eso quiere decir que si eres americano (estadounidense) puedes tomar un vuelo de ida y vuelta con Emirates (entre las mejores líneas aéreas del planeta) por tan poco. Todo cuanto precisas es un compañero de viaje.

Los vuelos salen desde diez ciudades incluidas Nueva York, Chicago, San Francisco y Los Ángeles.

Las mejores ofertas incluyen un vuelo desde N. York a Milán, Italia (novecientos noventa y nueve dolares para 2 personas, de ida y vuelta, desde el veinte de agosto), Washington, DC a Bangkok (mil seiscientos cuarenta y nueve dólares americanos).

Como es natural, no puedes viajar a solas en un caso así. No les importa si llevas a mamá o papá, hermana o hermano, tu mejor amigo o tu pareja.

Los viajantes asimismo pueden participar en sorteos de medios sociales de la compañía aérea. 2 ganadores conseguirán un viaje de 5 días a Dubai completo con una experiencia de safari y una estancia en un hotel de gran lujo.

+ EN: Emirates 2-for-1 Flight Sale | Travel + Leisure

I Congreso Internacional de Inteligencia Turística en Málaga Next International Business School y el Instituto de Estudios Cajasol organizan los días 5 y 6 de mayo en Málaga, el I Congreso Internacional de Inteligencia Turística. El objetivo del Congreso es promover la investigación, el análisis y la generación de conocimiento mediante la aplicación del Big Data a la industria del turismo.

Origen: I Congreso Internacional de Inteligencia Turística en Málaga | Expreso

Dsd 67€ — Vuelos ida y vuelta a varias ciudades Marruecos

Tierra de leyendas mitológicas, Marruecos fue y sigue siendo el lugar de encuentro de múltiples culturas. Quienes han viajado a este país africano no olvidan sus colores y su luz, y son muchos quienes anhelan volver. Con Air Arabia podrás viajar a Tánger y Casablanca desde 67€ ida y vuelta los meses de mayo y junio. Estas son las rutas con mejores precios: Madrid – Tánger… dsd 67€ i/v Barcelona – Tánger… dsd 77€ i/v Barcelona – Casablanca… dsd 77€ i/v Además de perderte por la medina y los zocos, y de contemplar la belleza arquitectónica de mezquitas, alcazabas y palacios, en Tánger no dejes de visitar la Gruta de Hércules situada a 12km al oeste de la ciudad. En Casablanca, descubre el barrio de Habous y disfruta de una larga caminata por el paseo marítimo contemplando el atardecer desde uno de sus modernos clubs de playa. Válida para viajar los meses de mayo y junio. Oferta sujeta a disponibilidad.

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139€ — Espectacular hotel de diseño en Navarra, antes 349€

¿Quieres vivir una experiencia inolvidable en el desierto más grande de Europa? El exclusivo Hotel Aire de Bardenas, en Navarra, abre las puertas a Travelzoo con una oferta irrepetible: una noche en una de sus lujosas habitaciones tipo ‘cubo’ desde solo 139€ para dos personas. Estarás ahorrando hasta un 60%.

Una noche con desayuno, botella de vino y aperitivo por 139€ para dos personas, en lugar de 349€ El Hotel Aire de Bárdenas 4* ha sido galardonado con 26 premios de arquitectura e interiorismo Está situado junto al parque natural de las Bárdenas Reales y a menos de 7 km de Tudela, en el corazón  de Navarra Todo en este hotel invita a la relajación: el paisaje lunar que lo rodea, la piscina con vistas panorámicas y la exclusividad de todas sus habitaciones Podrás completar la experiencia con una comida o cena en el restaurante del hotel: cocina de 1ª categoría preparada con productos de su propio huerto Dónde Hotel Aire de Bardenas

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Dsd 25€ — Mejor tarifa vuelos directo a Lisboa hasta junio

Lisboa ha sabido evolucionar sin perder su verdadera esencia. La capital portuguesa bien puede presumir de mantener su tradicional belleza decadente y, al mismo tiempo, haberse convertido en uno de los destinos favoritos, con nuevas propuestas gastronómicas y locales de moda. easyJet te lleva a descubrir o redescubrir Lisboa con vuelos desde solo 25€ el trayecto de ida y 20€ el trayecto de vuelta hasta junio, con salidas desde Madrid. Ejemplo: ida el 10 de mayo o el 7 de junio y vuelta el 21 o 23 de junio Una oportunidad que no puedes dejar escapar. Pasea por sus calles adoquinadas, contempla las fachadas revestidas de coloridas baldosas, degusta los deliciosos Pastéis de Belem… Y, en el barrio de Alfama, parada obligada en el Café da Garagem, desde donde disfrutarás de fantásticas vistas a la ciudad

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abril 2016 Dsd 11€ — Billetes de bus a Cáceres desde Madrid, 50% menos*

¿Qué tiene en común Cáceres con Inglaterra, Nueva Zelanda o Chile? Pues que es uno de los lugares elegidos para acoger el festival WOMAD (World of Music, Arts and Dance). Una iniciativa cultural impulsada por el cantante británico Peter Gabriel y al que Avanzabus te lleva desde solo 11€ desde Madrid.

Hazte con tu billete de bus rebajados al 50% con la promoción WOMADAZANZA2016 y celebra el 25 aniversario de este festival que tendrá lugar del 2 al 8 de mayo en la capital de Extremadura. Ida: Madrid – Cáceres… 11€ Vuelta: Cáceres – Madrid… 10€ La riqueza de la herencia arquitectónica y cultural de Cáceres la convierte en el escenario perfecto para este festival que celebra la diversidad cultural a través de música, arte y danzas del mundo.  Promoción válida hasta el 8 mayo. El precio no incluye los 2,60€ de gestión y los 2€ del seguro de viaje.

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