BREVE: La empresa asturiana Proasur S. L. ha sido la finalmente seleccionada para la construcción del Museo del Queso de Fuerteventura. Se ubicará en el Molino de Antigua, y tiene un presupuesto, en principio de 795.000 euros. Además del Museo del Queso en si, habrá una sala de ventas y degustación, estará ubicada la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen y una Tienda de Artesanía.
FUENTE Y NOTICIA COMPLETA: Una empresa asturiana realizará el montaje del futuro Museo del Queso – La Provincia – Diario de Las Palmas
FOTO: Lainformación
Jamás hubiese creído, si no lo veo con mis propios ojos, que en Fuerteventura se hace uno de los mejores quesos frescos del mundo. Mi debilidad siempre ha sido el queso manchego, pero este, el queso majorero lo supera.